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A mostrar mensagens de Março, 2013

Pão-de-Ló

Pão-de-ló de Margaride

O bolo mais fofo, delicado, macio, mais apetecível é sem dúvida o nosso Pão-de-ló. Existem muitas variedades que diferem de zona para zona do pais e algumas tornaram-se símbolos dessas regiões. Exemplo disso é Ovar, Alfeizerão, Arouca, Margaride. O Pão-de-ló Margaride é sem dúvida representante de uma tradição que vem do início do século XVIII e que se iniciou com Clara Maria, dando origem ao fabrico deste Pão-de-ló, na freguesia de Margaride atualmente centro da cidade de Felgueiras. Depois da morte de Clara Maria sucedesse Antónia Filix que continuou o seu fabrico deixando o seu legado posteriormente a Leonor Rosa. O trabalho de Leonor Rosa foi tão notável ao longo de 50 anos de trabalho que ganhou uma dimensão tal que em 1888 foi-lhe atribuída a designação de Fornecedora da Casa Rela Portuguesa. Essa herança que assenta no tradicional chegou até aos nossos dias e hoje esta casa conta quase com 300 anos de sucesso crescente.

A todos os interessados, acrescento que podem mediante mar…

Joana Vasconcelos - Palácio Nacional da Ajuda

Nasceu em Paris, em 1971. Vive e trabalha em Lisboa. O seu percurso começou na Escola António Arroio passou pelo IADE, pela ArCo. Muitos prémios, muitas exposições, seguramente muito trabalho mas acima de tudo muita criatividade e Amor a Portugal. Um percurso notável foi a primeira mulher e a mais nova a expor em Versalhes e entre o dia 18 de Junho e 30 de Setembro de 2012, reuniu 15 obras e foi a artista mais visitada nos últimos 50 anos em Versalhes contando com 1.679.000 visitas, segundo dados divulgados pelo palácio de Versalhes.
O seu trabalho é reconhecido de Norte a Sul do pais, em Portugal e no mundo, por todas as idades, transversal a classes sociais. Faz trabalhos tão monumentais e às vezes gigantescos que ficam na memória. Podendo até fazer-nos viajar através do tempo com cores, sons, texturas e até cheiros (aquela almofada com bolas de naftalina, ainda esta presente, foto acima). Uma descontextualização dos objectos que ganham uma dimensão nova assim como novos significad…

Coisas Portuguesas

Cheiros, Sabores e Coisas Portuguesas Com Certeza estão agora agrupadas e percorrem Portugal numa selecção colorida e especial. Uma viagem pelo país e pelos sentidos. Alentejo e Norte com permanência em Lisboa 
Ai, Portugal, Portugal  De que é que tu estás à espera?